Здравствуйте, Оксана!
savelevaoksana2005 писал(а):по возрасту ему положено 16хе в день, вот и стараюсь вкладываться, но не всегда получается
Зайдем с другой стороны.

Полгода назад Вы считали количество ХЕ, "положенное по возрасту"? Что принципиально изменилось, кроме того, что теперь на эту еду нужно вводить инсулин?
Вы прочитали по ссылкам, которые я давала? Тему об определении количества ХЕ по весу ребенка и внутренние ссылки в теме?
Никто не кормит детей на этом форуме, ориентируясь на "количество ХЕ по возрасту". Дети разные, кому-то достаточно 16 ХЕ, кому-то много, кому-то мало. Все индивидуально, и кормить нужно так, чтобы все были довольны.
Для этого у нас есть универсальный инструмент - К, чтобы можно было давать ребенку именно столько еды, сколько ему хочется, а не абстрактно определенное количество ХЕ.
Не бойтесь выйти за больничные рамки.
savelevaoksana2005 писал(а): Картошку взвешивала уже готовую, брала из расчета как вареную 65гр =1хе.Нужно было сырую взвесить?
Сначала взвесить сырую, определить количество ХЕ в ней, потом приготовить (все углеводы в Вашей картошке, только изменится её вес), взвесить готовую и рассчитать количество ХЕ в порции.
К примеру, 16 ГУ на 100 гр в сырой картошке, Вы почистили 1000 гр, соответственно 16 ХЕ в этом килограмме картошки. Приготовили и вес стал 1200 гр (цифры условны). Соответственно, в 1200 гр 16 ХЕ, дальше рассчитываете либо количество в 100 гр готовой картошки, либо количество граммов в 1 ХЕ готовой картошки.
1200/16=75 гр в 1 ХЕ готовой картошки;
16/1200х100=1.33 ХЕ в 100 гр картошки.
http://www.sunduk.ru/receipts/allprod.htm здесь база продуктов, проверенная форумчанами, можно сведения об овощах и фруктах брать отсюда.
Отработка ужина была в 23.20, там нужен замер!
Ночь хорошая, снова повторюсь, что не вижу необходимости в снижении ТР.
savelevaoksana2005 писал(а):40гр (сухой овсянки)2хе
Сколько гУ в 100 гр Вашей овсянки? 50? Тогда правильно.
"Некоторые вещи непонятны нам не потому, что наши понятия слабы, а потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий." Козьма Прутков