БЖУ редких продуктов

[Zaya]

Ребята, подскажите, пожалуйста, БЖУ и ГИ фейхоа...
Купить купили,а как считать не знаем

Примечание модератора
Характеристики обсужденных в этой теме продуктов можно посмотреть по адресу
http://wiki.dia-club.ru/вопросы_и_ответы:питание:редкие_продукты

[Connie]

http://www.dietandfitnesstoday.com/calories-nutrition-facts.php?id=09334

Protein 1.0 g Белки
Carbohydrate 10.0 g углеводы
Total Fat 0.0 g жиры

[Connie]

Вот еще
http://www.calorie-count.com/calories/item/9334.html

Calories 119
Calories from Fat 17
% Daily Value*
Total Fat 1.9g
3%
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 7mg
0%
Total Carbohydrates 25.8g
9%
Protein 3.0g

Это на 243 гр.
сейчас пересчитаю
б 1,2 ж 0,8 уг 10,6

[Елена Н]

Zaya
А это вкусно?
Надо еще спросить у Жанары, какие они настоящие, вызревшие на ветке, а не в дороге?

[Zaya]

Елена Н
Мне не очень нравится, а мужу нравится...
На что похож вкус даже не могу объяснить,муж говорит,что на землянику.

[Елена Н]

Zaya
Яна, да я их пробовала. Только не поняла ничего Наверное, ожидала или бОльшего или просто чего-то другого Но говорят, что они очень полезные, что усвояемый йод в них так и прыгает (как моя панда на аватаре)

[масяня]

Елена Н, вкусные, но на любителя
И действительно землянику напоминают чем-то

[Элли]

А как их вообще едят? Андрею как раз сегодня приспичило их попробовать, так в магазине ему сказали: просто так, вместе со шкуркой...

[Hork™]

Из них, почему-то лучше, протёртые с сахаром получаются, а можно ещё и салаты и компот и десерты и т. д.

Салат из фейхуа :
Одна средняя морковка, и 3-4 плода фейхоа. Натераем на терке и перемешиваем. Добавляем 1 чайную ложку оливкового масла и 1 чайную ложку сахара. Настаиваем 10 минут и едим.

Салат из свеклы и фейхоа

- свекла - 400 г.
- фейхоа - 150 г.
- грецкие орехи - 10 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- зелень - 1 пучок.
- соль.

Свеклу отварить в кожуре, очистить и нашинковать на крупной терке. Фейхоа очистить от кожицы и измельчить. Орехи очистить от скорлупы и также измельчить. Все подготовленные продукты перемешать. Добавить соль и растительное масло по вкусу. Украсить зеленью.


Сырое варенье из фейхоа с орехами

- фейхоа - 1 кг.
- сахарный песок - 1 кг
- орехи - 200 г.

Плоды фейхоа промыть, обдать , кипятком, обтереть насухо и пропустить через мясорубку. Затем смешать с сахарным песком в пропорции 1:1, добавить измельченные ядра грецких орехов или фундука (на 1 кг варенья - 100 г орехов), уложить в стерильные банки, закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

И ещё много рецептов.

[масяня]

Элли,
так и едят......если в "чистом" виде...

[Елена Н]

Hork™
Спасибочки. рецептик из морковки пошел очень даже активненько. Только сахар был заменен на жидкий милфорд и добавлено киви.
Завтра попробую со свеколкой
Спасибо большое-пребольшое

ЗЫ: Какие у нас мужчмны - кулинары

[Zaya]

Сегодня опять купила фейхоа, все что в серединке вкусно,а вот шкурку есть не могу,невкусная она какая-то,хотя в шкурке наверное все полезное и содержится.

[Zaya]

А примерный ГИ фейхоа кто нибудь не подскажет?

[Lokot]

Я обожаю фейхоа. Проворачиваю через мясорубку с сахаром. На вкус , как земляника!

[jeny]

Я очень люблю авокадо. А вот сколько в нем углеводов не знаю. Может кто-нибудь сказать,как его правильно расчитать?