На попе/бедре пик через 2 часа, в отличие от живота, там пик через 1.15, вот и смотрите. Начинайте с 20 минут (раз было 15) и методом подбора продвигайтесь к оптимальному времени.
Нормально профиль заполните, пожалуйста: viewtopic.php?p=353557#p353557, здесь нет ясновидящих, и можно только догадываться, что Вашему ребенку 8 лет.
У нас (почти 16 лет) пауза между введением болюса на завтрак и завтраком на нормогликемии составляет около 30 минут.