Правило К2=К1-1 достаточно условно. Физически оно означает, что у человека с К1< 1 достаточно приличная остаточная секреция собственного инсулина, способная самостоятельно справиться с такими компонентами пищи, как белки и жиры. Но в каждом правиле, в том числе и таком достаточно условном, могут быть и бывают исключения
Поэтому на Вашем месте я бы попробовал ввести в расчет КД небольшой К2=0.2-0.3 и тем самым ввел бы в МД небольшую белково-жировую дозу. При этом увеличил бы интервал между БД и МД с целью компенсации таких медленных составляющих, как белки и жиры.Вместе с тем лично я не одобряю и такие вещи как :
18.45 ск 6.0(вишней наел, не важно)
6 ХЕ, 3.5ед Хумалога в живот(3 на еду +0.5 на понижение) ПОСЛЕ ЕДЫ
20.00 ск3.4 провал (подъел 5гр.сахара) вот вам и единая доза на угли, как многие советовали. Могу представить чтобы было если уколол бы До еды
21.00 ск4.9 и поверьте это не откат, так как такое происходит всегда на ужин с любой едой,
Почему ? Ну хотя бы потому, что для человека с таким мизерным К1 ДПС в 0.5 единицы на СК=6 – слишком круто и не нужно
Что привело к совершенно ненужному падению СК, который и так был неплох. Было логичней посыпать Ваши вишни этими 5 граммами сахара до укола, а не заедать сахаром получившийся обвал. А еще лучше – не пытаться излишне улучшать и так весьма неплохой СК, стремясь к какому-то только Вам понятному идеалу 
Проверьте дневной фон.
А потом опять росли