Как интересно. Физики в моей лаборатории лет 15 назад подобную вещь собрали, как раз тоже прищепка была на мочку уха. Глюкоза вращает плоскость поляризации света, но всего на 0.5% (если не вру), поэтому чувствительность и воспроизводилось результатов весьма хреновая. Кроме того сахар в мочке меняется с приличной задержкой, по сравнению с пальцем.
Да и в любом случае, раз такие гиганты, как Рош и Джонсон-и-Джонсон не используют такое решение, значит оно не работает по каким-то причинам. Чудеса бывают крайне редко, состояние нашей науки весьма плачевно (уж я-то знаю). Мы тут, конечно, Кулибины, а они там за бугром все сплошь, конечно, идиоты (слышен нервный самоиронический смех), но одно дело - западные лаборатории с большим штатом сотрудников и хорошей материальной базой, другое дело русский инженер, пытающийся что-то собрать на коленке из подножного корма. Инновации в глюкометрах нужно ждать от западных гигантов, а не от местных умельцев.