Ксения
Рисовая каша на воде, это по сути своей вареный рис
Но такая каша может быть разной. Погуще, пожиже. Но какая бы она ни была, ее характеристики (содержание Б,Ж,У в 100 граммах) очень легко рассчитать, зная характеристики исходной рисовой крупы, указанные на упаковке. Это легко сделать с помощью пресловутой программы Диабет2000. Если бы ее варил я, то в 500 граммах такой каши содержалось бы 87 г углеводов или 7.9 ХЕ (если считать, что в одной ХЕ 11 г углеводов) и в ней бы содержалось 392 ккал. И мне понадобилось бы 8.7 единиц инсулина. А вот сколько тебе, я не знаю
Но я бы все-таки сварил бы ее на молоке, залил бы большим количеством клюквенного киселя и ел бы, ел бы и ел
Причем ел бы не из тарелки (она была бы маловата), а из большой и глубокой миски.
Хорош такой кисель и со взбитыми сливками. А то всё каша, да каша ...